मसूर की खेती

परिचय – मसूर की खेती प्रोटीन व पोषक तत्वों का महत्वपूर्ण स्रोत है, और भारत में रबी सीज़न की प्रमुख दाल फसल मानी जाती है। इसकी खेती छोटे व मध्यम किसानों के लिए आय का स्थायी साधन है। मसूर पारंपरिक फसल-चक्र में नाइट्रोजन फिक्सेशन के माध्यम से मिट्टी की उर्वरता बढ़ाती है। मसूर समशीतोष्ण जलवायु … Read more